CONOCE A TU NUTRI
¡Hola! Soy Allison…
Nutricionista y fundadora de Bendita Dieta Nutrición.
Creo en una nutrición que se adapta a la vida real, al entrenamiento y a las distintas etapas de la mujer. A lo largo de mi formación y experiencia entendí que el verdadero cambio no ocurre con dietas rígidas, sino cuando aprendemos a construir hábitos sostenibles y una relación sana con la comida.
NUESTRA HISTORIA
¿Cómo nació Bendita Dieta Nutrición?
Bendita Dieta Nutrición nació en el 2019, cuando aún era estudiante de Nutrición. En ese momento, comenzó como un proyecto pequeño, impulsado por el deseo de comunicar una forma distinta de entender la alimentación: más real, más flexible y alejada de la culpa.
Con el tiempo, y a medida que avanzaba en mi formación y experiencia práctica, empecé a ver un patrón muy claro en consulta y en el entorno deportivo: mujeres que entrenaban, se esforzaban y seguían “dietas correctas”, pero se sentían frustradas, cansadas y desconectadas de su alimentación.
Ese proceso hizo que Bendita Dieta Nutrición evolucionara. De ser una idea inicial, pasó a convertirse en un espacio profesional enfocado en acompañar a mujeres desde la educación nutricional, el trabajo de hábitos y un enfoque que respeta el cuerpo, el contexto y las distintas etapas hormonales.
Hoy, Bendita Dieta Nutrición es mi proyecto profesional y refleja exactamente cómo trabajo: sin dietas extremas, sin prohibiciones innecesarias y con procesos personalizados que buscan resultados sostenibles y una relación sana con la comida.
Metodología
profesional
En Bendita Dieta Nutrición no trabajo con dietas genéricas ni planes rígidos. Cada proceso es personalizado y se construye paso a paso, respetando el contexto, el cuerpo y los objetivos de cada persona.
Mi enfoque se basa en un acompañamiento estructurado por etapas, donde la educación nutricional y el trabajo de hábitos son la base para lograr cambios reales y sostenibles.
El proceso se desarrolla en tres etapas:
Cada persona es distinta, por eso el proceso no es lineal ni rígido. En Bendita Dieta Nutrición trabajamos con una estructura flexible que se adapta a tu contexto, tus objetivos y tu estilo de vida.
Construcción de hábitos
Trabajamos las bases: horarios, organización, señales de hambre y saciedad, relación con la comida y contexto de vida. Esta etapa permite crear una estructura sólida antes de enfocarnos en objetivos específicos.
Estructura de la alimentación
Una vez fortalecidos los hábitos, ajustamos la alimentación según las necesidades individuales, el entrenamiento y el estilo de vida, utilizando herramientas flexibles que se adapten a la vida real.
Objetivo específico
En esta etapa el proceso se orienta a metas concretas como recomposición corporal, mejora de síntomas, salud hormonal o rendimiento deportivo, siempre con seguimiento y ajustes continuos.
Areas de trabajo BDN
Acompaño a personas adultas, tanto mujeres como hombres, que buscan mejorar su salud, su rendimiento y su relación con la comida, a través de un enfoque nutricional flexible, personalizado y basado en hábitos.
Mi principal enfoque está en mujeres que entrenan y desean mejorar su salud, su composición corporal y su relación con la comida.
Mis principales áreas de trabajo incluyen:
01
Nutrición deportiva
Acompañamiento nutricional para mujeres que entrenan, enfocado en mejorar el rendimiento, la recuperación y la energía, respetando las necesidades específicas del cuerpo femenino.
02
Recomposición corporal
Procesos enfocados en mejorar la composición corporal (pérdida de grasa y/o ganancia de masa muscular) sin recurrir a dietas extremas ni restricciones innecesarias.
03
Salud hormonal femenina
Apoyo nutricional en distintas etapas de la vida de la mujer, incluyendo ciclo menstrual, síndrome de ovario poliquístico (SOP), endometriosis y menopausia, con un enfoque integral y respetuoso.
04
Mejora de hábitos alimentarios
Trabajo progresivo sobre la organización, la constancia y la toma de decisiones conscientes, para construir una alimentación sostenible en el tiempo.
05
Relación sana con la comida
Acompañamiento para salir del ciclo de culpa, restricción y descontrol, y aprender a relacionarse con la comida desde el equilibrio y el disfrute.
Formación y Certificaciones
Mi formación profesional respalda un enfoque basado en evidencia, actualización constante y experiencia práctica, orientado a brindar un acompañamiento nutricional responsable y personalizado.
Licenciada en Nutrición – Universidad Hispanoamericana
Incorporada al Colegio de Profesionales en Nutrición
Código profesional: 3423-24
Diplomado Nutrición en el deporte femenino
Nutritional Coaching Institute
Certificación Internacional en Salud y Bienestar Integral de la Mujer
Instituto Universitario Vive Sano
Antropometrista Nivel 1 (Técnico – Perfil Restringido)
La Sociedad para el Avance de la Cineantropometría (ISAK)
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Más que un plan, un proceso pensado para vos.